無添加の安心安全な点心 はな組春セット  送料無料
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無添加の安心安全な点心 はな組春セット  送料無料

¥3,400 税込

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長野県塩尻市にある美勢商事さんは、創業40年の中華点心専門の会社です。こちらの中華点心は、様々な種類の餃子、にらまんじゅう、肉まんなど充実のラインナップで、とても美味しいのです。 しかし、決して美味しすぎない。中華料理って、すごく美味しいと思って食べた後に、喉が乾くことがありませんか? それは、中華料理は、旨味を出すために化学調味料を使うことが多いから なのだそうです。 ところがこちらの点心は、どれを食べてもむやみに喉がかわきません。それは、無化調、そしてできるだけ添加物を使わないからです。 1974年創業の美勢商事さんは、高度成長時代が終わり、オイルショックなどの影響でキャベツやもやしなどが高騰し、添加物を使ったまがいものの餃子が横行していた中、「我が子に安心して食べさせられる餃子を作ろう」という理念のもと、今に至る誠意のある点心を作ってきました。 1.化学調味料・合成着色料・発色剤は不使用 2.合成保存料・酸化防止剤は不使用 3.遺伝子組み換え食品不使用 4.環境にやさしい生産現場に 上記を徹底して守り、材料の出どころが明確なもの、また、味や形をよくするための添加物を使わず、安心安全な点心を作っています。 「家庭の味を守る」これが、美勢商事さんのコンセプトです。 はな組は工場見学に伺ったので、上記のことがよくわかります。 清潔な自社工場で使われているのは、北海道産の小麦粉、自社農園で作られた新鮮なキャベツやニラ、国産の豚肉・・。きちんと作られているんだな〜と思いました。 【商品名】点心6種 はな組春セット 【料 金】3400円 送料無料(北海道・沖縄・離島を除く) 【内 容】みせ肉餃子 18g×20 個      行者にんにくの餃子 20g×12個      じゅわっと焼小籠包 25g×8個      ひとくち餃子 9g×20個      豚まん 120g×4個      信州産りんごまんじゅう 60g×4個 今回ご紹介する「はな組・春セット」は、人気の商品を6種類ピックアップして作りました。以下、点心の簡単なご説明を。 ◆みせ肉餃子 美勢商事さんの人気NO1 。シグネチャーともいえる肉餃子。国産原料限定、無化調、無添加の今どききわめて珍しい餃子です。肉の旨みがぎゅっと詰まり、いつ食べてもおいしい。食べ飽きない味わいが自慢の1品です。 <原材料> 具/豚肉、キャベツ、豚脂、にら、しょうゆ、にんにく、しょうが、発酵調味料、グラニュー糖、食塩、ごま油。皮/小麦粉、食塩、水、ばれいしょでん粉 <内容量> 18g×20個 ◆行者にんにくの餃子 通常は2年で収穫する行者にんにくを、信州戸隠高原で作られた8年ものの貴重な行者ニンニクをたっぷり使った餃子。これを食べると元気になれます。 <原材料> 具/豚肉、信州戸隠産行者にんにく、キャベツ、豚脂、粒状大豆たん白、信州ミソ、にら、玉ねぎ、発酵調味料、しょうが、砂糖、食塩、一味唐辛子。皮/小麦粉、食塩 <内容量> 20g×12個 ◆じゅわっと焼小籠包 小さくてコロンと丸い焼小籠包が8個入っています。国産の豚肉に、玉ねぎ、長ねぎ、しょうがをたっぷり入れた具は、肉汁たっぷり。するっとしたなめらかな皮はタピオカ、小麦粉、米粉などで作られ、具とのバランスがよく食べやすい点心です。 具/豚肉、玉ねぎ、オイスターソース、長ネギ、豚脂、ごま油、ばれいしょでん粉、しょうが、グラニュー糖、チキンエキス調味料、ゼラチン、しょうゆ、食塩、黒こしょう、水。皮/タピオカでん粉、小麦粉、小麦でん粉、米粉、大豆粉、ラード、水あめ、水 <内容量> 25g×8個 ◆ひとくち餃子 一口サイズの食べやすい餃子です。国産小麦粉を使ったもっちりした皮で白菜、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、国産豚肉、国産鶏肉を使った具材を 包みました。このままカリッと焼いた焼き餃子はスタンダードなおいしさ。 <原材料> 具/豚肉、鶏肉、白菜、キャベツ、豚脂、玉ねぎ、にんにく、しょうゆ、ばれいしょでん粉、しょうが、ごま油、グラニュー糖、食塩、清酒、黒こしょう。皮/小麦粉、食塩、水 <内容量> 9g×20個 ◆豚まん 国産小麦粉、国産豚肉を使用した肉まんじゅう。生地を丁寧に発酵させたもっちり、ふんわり感はやみつきになるおいしさ。中の具もたけのこの歯ごたえや肉の旨みが詰まっていて、軽いランチや軽食にぴったりのおいしさです。 <原材料> 具/キャベツ、たけのこ、長ネギ、しいたけ、玉ねぎ、しょうが、豚肉、しょうゆ、豚脂、砂糖、ごま油、でん粉、清酒、こしょう、膨張剤。皮/小麦粉、砂糖、牛乳、ラード、イースト、食塩 <内容量> 120g ×4個 ◆信州産りんごまんじゅう 中にシナモンを効かせて煮た甘酸っぱいりんごが入っています。信州のりんごをたっぷり使った味わいは、アップルパイのりんごそのもの! なつかしいおやつみたいな味わい。 <原材料> 具/信州産りんご、砂糖、シナモン、ビタミンC。皮/小麦粉、りんごペースト、砂糖、牛乳、ラード、イースト、ベーキングパウダー、食塩、ベニコウジ色素 <内容量> 60g×4個 ※冷凍でお届けいたします。 ※他商品との同梱はできません。 ※写真はアレンジ例を載せています。 はな組の公式サイト https://www.hanagumi.style