【終了】佐渡島・菊地さんの希少な黒いちじく
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【終了】佐渡島・菊地さんの希少な黒いちじく

¥5,700 税込

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黒く、艶やかで、桃のような芳香を放つビオレ・ソリエス。 フランス生まれの黒いちじくです。 日本ではあまり栽培されていないため、「幻のいちじく」や「黒いダイヤ」とも呼ばれています。 なかでも佐渡島の菊地行男さんの作る黒いちじくは、別格です。 モーツアルトの曲をかけて果実を育て、美味しく熟すようにと、佐渡でとれた椿油を果実の表面ひとつひとつに丁寧に塗り、完熟するまで木の上で育てて収穫をします。 こうして実った黒いちじくは、糖度18度以上の甘さに、ほのかな酸味も加わった、絶妙なバランスの味わいになっています。 三ツ星レストランや高級ホテルもこぞって注文する菊地さんの黒いちじく、ぜひ召し上がってみてください。 収穫量や天候などの関係で、お届け日のご指定はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 <個数>4パック入り(大きさにより個数が異なります)で    30箱限定。 <食べ頃>完熟させてから収穫するため、     お手元に届いたら、     お早めにお召し上がりください。     場合によっては     身割れしたものもある場合がございますが、     その場合も味に変わりはありません。 <収穫日>10月末まで <出荷>1日3箱前後の出荷を予定しています。    ご注文をいただいてから、    お届けまでに10日以上かかる場合もございます。    あらかじめご了承ください。 はな組の公式サイトはこちら↓ http://www.hanagumi.style